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うちの鍋

小麦粉1kg128円で2袋買い、

ベーキングパウダー5g
砂糖30g
小麦粉165g

で1袋200gあたり38円(自分調べ)で自家製ホットケーキミッ

クスの作り置きを5袋ほど作ろうとして

袋に入れ、シャカシャカしているくるみです。






昨日は もやしと豚肉の鍋です

土鍋に、もやし豚肉もやし豚肉...を繰り返し水は入れずに弱火で蒸し煮ます。

豚肉約700グラム520円

もやし3袋57円でしたので

一人分150円弱です



手作りのゴマダレ、ポン酢、ラー油で頂きました






今日はその土鍋に


大根5センチ15円

人参半分 16円

しめじ1パック69円

豚肉250グラム 200円

油揚げ10円

ほうれん草50円

たまご40円

自家製手うちうどん(自分で生地を30分足で踏む)4人分60円

計460円 一人分115円

煮込みうどんの予定です。


予定というかもう朝から作って保温調理してあります。

保温調理については後日紹介致します。



数字の羅列で細かい人間のようですが、全くそのような事はございません。

ブログにのせるため、数値化させていただきました。



時間がある時、作れるものは何でも作って保存していくのです。

するとちりも積もれば山となり使うお金が少なくて済むのです。







では


<格言>

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感想(3件)








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Date: 2013.02.25
Category: 節約料理
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