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簡単にカレーうどんにありつけた喜び

娘の卒業式に来ていく服を

毎回同じでも困るし 息子の時と同じだと

先生方に「また あれ着てる」と思われても嫌だし

買うのはもっと嫌なので

頭の中で あるものでコーディネート

し続けて2か月ほど経つ くるみです








お昼ご飯を家族三人で食べる事が多い休日


急に カレーうどんが食べたくなりました






だいたい カレーうどんは カレーの次の日に作るものだという

固定概念が40ウン年浸み込まれている

この私・・・




わざわざ 今日カレーを作って

明日カレーうどんにしようなどと 

ゆっくり待っていられないのは

私の周りの方々に聞けは

95%の方々が


「 あの人はそんなに待てない

と答えるのは 100%の確率でわかります




なので 冷蔵庫さんと相談をして考えました




ネギ 油あげ 舞茸 人参を お鍋で煮て

麺つゆで 薄めに味を漬け

カレー粉を 3かけ入れました



そこへ お歳暮でいただいた 乾麺のうどんを5分茹で

入れました




出来上がりました

かかった時間  12分ほどです





なんで 今までカレーうどんを食べるために

24時間以上かけていたのか

こんなにも簡単に 自宅でカレーうどんにありつけるなんて・・・



という新たな発見でした






夫は白いセーターを着てカレーうどんを食べていたのですが

良い子のみんなは マネしないでね





<格言>


カレーうどんが 気軽になった日






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Date: 2015.03.09
Category: 節約料理
Comments (1)
Trackbacks (0)

この記事へのコメント:

でこぽん

Date2015.03.21 (土) 17:02:06

おじゃま致します。こちらの記事を読んでから無性にカレーうどんが食べたくなりまして、マネさせていただき作ってみました。
久しぶりに・・・家族から盛大に喜んでもらえました。おかげさまで家内円満でございます。ありがとうございます!

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