時短！レンジで焼き豚
突然ですが
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6００円でも買えるアイテム結構あります
今日終了しちゃうかもしれないのでお早めに！
料理 というカテゴリーに参加させていただくに当たり
まず ご紹介したいのがこちらです
忙しくても 焼き豚が 急に食べたくなった方への
朗報です
豚肩ロースブロック 300ｇ
醤油
味噌
砂糖
みりん
酒
を大さじ1ずつほどいれ
（お好みで にんにく しょうがのすったものを入れてもＯＫ）
ビニール袋で漬け込みます
時間がない時は５分位 手で揉みこみます
耐熱皿にクッキングシートをひき
レンジ600ｗで１０分
できあがったら 繊維に直角に薄く切って盛り付け
肉を漬けこんでいたたれを フライパンで煮詰めて かければ
できあがりです
すごく柔らかくておいしいです
まさか レンジで焼き豚ができるなんて
という驚愕の事実・・・
科学的な説明は いっさいできないのですが
焼き豚や ローストポークなどは
時間がかかって当たり前だと 思っている方が
たくさんいらっしゃるかと思います
私の場合 前日から漬けこんでおくので
簡単にできる あれ
という感覚で作っています
ただ 一回に300ｇ以上のお肉を 使うと
中までよく火が通らないので
ご家族が多い方は ２回3回に 分けて
チンしてくださいね
<格言>
レンチン 極旨簡単焼き豚お試しあれ
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たくさんいらっしゃるかと思います
私の場合 前日から漬けこんでおくので
簡単にできる あれ
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ただ 一回に300ｇ以上のお肉を 使うと
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この記事へのコメント:
しまねずみ
Date2015.03.23 (月) 09:34:30
早速、作ってみようと思います。
お返事ありがとうございました。
くるみ
Date2015.03.15 (日) 09:59:05
遅くなってすみません
ラップはしません
ただ 味噌が多いと下の方が焦げてしまうので
お気を付け下さいね
しまねずみ
Date2015.03.09 (月) 09:41:03
短時間で焼豚が作れるなんて画期的で、ラーメン好きで焼豚が乗るとテンションが上がる家族のために早速作ってみようと思っています。
焼豚の作り方ですが、レンジにかけるときに、ラップは不要で良いですか？
お時間があるときで結構ですので、教えていただけるとありがたいです。よろしくお願いします。