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手間を省いた時短春巻き

ダメな夫 と○○妻・・・・

どうしても 合わさってしまい

娘に「今日ダメな妻やるよ

あー違った○○夫だ」


と 

もーわけのわからない事を言ってしまい

娘につっこまれて 直されても 直らないくるみです









以前 時短春巻きをいつかブログでご紹介しますと言ってから

いったい何か月経ってしまったでしょうか・・・・


忘れっぽいにもほどがあります

すみません

反省もかねて 作らせて頂きました



春巻きは 切って 炒めて さまして 巻いて 揚げる

という 超面倒くさい手順をふむのがどうしても

嫌で どうにかして簡単にできないか

以前 子育て真っ最中の ご近所のママ達と色々話した結果



みんなの意見を合わせて こんな時短春巻きができました






今回の具は

もやし にら 豚小間切れ です

人参や竹の子などを入れても もちろんOKです

豚肉は 酒と醤油で下味をつけておきます







春巻きの皮に もやしと 5センチに切ったニラ

下味をつけた豚肉をこんな風にのせます





巻きます

しかも 水溶き小麦粉じゃなくて 水のみをのりのかわりにします





やや多めの油で とじ目を下にして 揚げ焼きにします





出来上がりです



からし醤油などで お召し上がり下さい



先に炒めなくても きちんと火が通ります


これで 切って 巻いて 揚げ焼き

という 時短春巻きができました




あの頃も子育てで忙しいから いかに簡単においしいものが

作れるかを 考えて生きていて

今も いかに簡単においしいものを作ろう と常に考えている私は



いったい 何なのか自分でもよくわかりませんが

もう 普通の春巻きには戻れない事だけは わかりました




<格言>


きちんと お肉に火が通るのでご安心を




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Date: 2015.02.13
Category: 節約料理
Comments (8)
Trackbacks (0)

この記事へのコメント:

くるみ

Date2015.02.22 (日) 15:10:25

はなはな様

早速ズボラ的レシピを作ってくださり
ありがとうございます
また時短もの・・・いいのがあったらご紹介いたしますね

はなはな

Date2015.02.19 (木) 19:23:37

くるみさんこんばんはー!
いつもすごく楽しみに拝見しています。私はずぼらで春巻きはハードル高いなぁと作ったことがなかったんですが、時短春巻きやったら作れそう!と勇んで材料揃えて作りました♪結果、美味しくできました!!
家族にも大好評でした♪
これからも時短レシピ、節約術楽しみにしています♪

くるみ

Date2015.02.15 (日) 16:09:52

KAYO 様
> またコメント欄を再開させて頂きました
> よろしくお目外致します

くるみ

Date2015.02.15 (日) 16:09:08

tenten 様
> とんでもありません
> 数少ないレシピですがよろしくお願い致します

くるみ

Date2015.02.15 (日) 16:08:35

なお様
> 人生先が短いので時短が大事なため
> 色々考えてしまいます
> これからもよろしくお願い致します

KAYO

Date2015.02.14 (土) 00:32:00

はじめまして、くるみさん。
コ・・コメント欄が開いているのに気がついたので
コメントさせていただきました。
もしや、私の勘違いではと二度見したほどです。
いつも、本当に楽しいブログ(今回も冒頭の文章に大爆笑です)で毎回更新を楽しみにしています。
これからも更新楽しみにしています。

tenten

Date2015.02.13 (金) 20:21:34

いつもお世話になっております。

この時短春巻きも絶対作りたいです。

私にとってくるみさんの節約料理の数々は、もはや
クックパッドを超えました。
クルミパッドです。

鶏胸肉とザーサイのあえ物も
リピします!!

なお

Date2015.02.13 (金) 11:34:24

いつも爆笑しながら拝見しています。
時短節約レシピ、大変参考になります!!

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