簡単 節約ミートボール

年賀状をそろそろ　作らないと・・・

って１月前から思っているくるみです






ミートボールって

作るとなると　ちょっと面倒くさいと思う方も

いらっしゃると思いますが

コストを考えると

やらずにはいられませんよね



なので　私は

ミートボールを焼いています

スーパーのビニール袋に

100ｇ６９円の豚ひき肉　玉ねぎ　人参等をいれ

よくもみこみ

ビニールのはじを切って　一個分ずつ

ぷにゅっ　ぷにゅっ　と出し

丸めて　フライパンに投入

それを　油も何もひかずに　焼きます




ジワジワと　ミートボールから油がでてくるので

その油で　こんがり焼き色を付けます




中まで火が通ったら

フライパンの油を　ペーパーなどで拭き取ります


醤油　砂糖　みりん　水　片栗粉　ごま油で　たれを作ります

（これはお好みで）

これを　フライパンにいれ

とろみがついたら完成です

今回はこれで３００円ほどでした

お弁当にも　小分けして冷凍いたしました


ミートボールは　最初油で揚げるのが

面倒くさいし　高カロリーなので

フライパンで簡単に作りました



こうやって　作ってみると

チルドの　イ○イのミートボール　などが

６個入りぐらいで２個束で　１98円　などで売っているのを見て

ぼったくり以外の何物でもないような気がします





と

またスーパーの食品と　小さな戦いをして

勝った気分になるという

安上がりな　ファイター主婦でした




<格言>


洗い物は少なくしたいし





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