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ひらめき

坂上忍を見て




坂上二郎じゃなくて・・・あのー何だっけ・・・

あの人 あのー・・・・・・・」





という母をもつくるみです







40代後半戦

思いついたら 絶対に頭から離れず 諦められない



よくある事です



どうにかして 実行したい



でも 時間も遅く


条件は整っていない



こんな時・・・・




それこそ40年以上 なんだかんだ生きてきて

過去の経験もそりゃあ 体に刻み込まれているはず・・・





ひらめきました





あっ



すみません



まだ 何について語っているのか きちんとお話する前に

ただ 言いたい事を羅列してしまいました

あんな風にはなりたくない なってはいけないと思っているのに

ついつい

うちに一人いる 女子中学生のような事をしてしまいました



それは・・・



何でしょうか?



あっ またまた すみません




何かを聞きたい時

すぐに クイズ形式で 「問題です」 的に

面倒くさい事をしてくる うちに一人いる女子中学生のようになってしまいました






実は・・・ 

どうしても 急に炊き込みご飯を作りたくなってしまったのです

しかも おこわ風のもち米を入れるバージョンで・・



でも うちには炊き込みご飯の素や もち米 竹の子などの

具となる食材が ありません




でも 明日のお弁当や朝ごはんに 作りたいのです


そこで 色々な意味で40年以上生きている女の知恵を絞って

夜の11時半に 作ってしまいました










圧力鍋で炊き込みご飯


具は 油揚げ2枚  人参 ちくわ 昆布 



だけです



普通のお米4合に 具を入れ 麺つゆ 酒 みりん 醤油で

普通に炊き込みご飯の準備をして



それを 圧力鍋にいれて沸騰後15分 10分蒸らして完成です






びっくりしました




もち米が入っていないのに

もちもちです



竹の子やごぼうやきのこの事なんて 忘れてしまうかのような


おいし炊き込みおこわ(風) ができあがりました





やっぱり圧力をかけると もちもちするんだなぁと思い


夜中の0時を過ぎて 一人で味見しながら 食べました




これを 明日のお弁当や朝ごはんにしようと思います



てか



私がこの時間に食べているのは 一体 何ごはんなのか


わかりませんが 夜中に食べて太るリスクを考えて

いいかげんに 歯磨きをして 寝ようと思いました





では お休みなさい





<格言>


真夜中の もちもち体験












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Date: 2014.10.22
Category: 節約料理
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