FC2ブログ

揚げ物祭り

大雨などによる被害のため

野菜高騰のため

もやしとじゃがいもの購入者が増え

クックパッドの検索で

もやし

じゃがいも

が増えているそうで みんな同じなんだと

安心したくるみです









「お兄ちゃんいなくなってから とんかつとか食べてないよねぇ

たまには がっつり 揚げ物食べたいんだけど・・・」

と 気分でダイエットをしたりしなかったりの

娘に言われ

お休みの今日 100g78円の豚ロース塊肉を買ってきて

自分の好きな厚さに切ってとんかつを作りました

いつものように どうせフライをするなら一気にやりたいタイプ

私は 豚小間肉でミルフィーユかつも作りました








これだけでは 済まない私は

冷蔵庫にあった ハムとスライスチーズでハムカツ

作りました






フライの衣は 小麦粉 溶き卵 パン粉ですが

いつものように 完璧に衣の用意をしていたわけではないので


今回は小麦粉が足りませんでした

もちろん買い足しになんて行きません


玉子と小麦粉を混ぜ 少し水を入れたものに

材料をくぐらせ パン粉をまぶしました




そして 天ぷら鍋がある きちんとした家ではないため

フライパンで 揚げました

しかも 油は使い回すのが嫌なので

もともと少な目の油なので

最後の一枚なんて ほとんど焼きとんかつです



胃もたれのする私の分には ちょうどいいのです





更に もう最後の最後は こんな風に

フライパンを傾けて

どうにか揚げます

こんな時 天ぷら鍋じゃなくてよかったと

持ってないくせに 思いました





一応 今ある食材でフライにできそうなのは

揚げたので

これを お弁当と夕食の分に小分けして

冷凍しておこうと思います




日々作るのが面倒くさいから

一気にやってしまおうという

マメ なんだか マメじゃないんだかわかりませんが

いつも こんな感じです




ただ





大失敗してしまいました






今日はお休みで 朝からお掃除モードだったので

キッチン周りを 大掃除した後の


揚げ物祭り となってしまい




どうして私はこうなんだろう・・・


と 小さく後悔いたしました




<格言>


また 掃除すればいっか



グレイルオールアイテム送料無料やっています
新規会員登録で300円

こちらから登録して頂けると

更にお友達紹介で500円分のポイントがもらえる
ので
合計800円分です

最近やらないなあと思っていたのでうれしいです









マクロミルへ登録

にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ
にほんブログ村
節約・貯蓄 ブログランキングへ
Date: 2014.09.12
Category: 節約料理
Trackbacks (0)

トラックバック:


プロフィール
節約主婦が 日々楽しく安い予算で生活しているブログです

くるみ

Author:くるみ

最新記事
カテゴリ
日本ブログ村
楽天市場
楽天カードは便利です
Amazon
ランキングに参加しています
お安くおしゃれに
キャンペーン中
キャンペーン中
フリーエリア
大人のカロリミット
携帯代をお安く