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焼肉にはこれ

ゴールデンウィークの予定・・・



家から10km以内で生活したり買い物したりしている


くるみです









おうちで焼肉パーティーを致しました





うちのミニホットプレートは脂が下に落ちないタイプなので


焼きながら ティッシュなどで


お肉からでてきた脂をふき取りながら


焼いていたのですが


なんと



なすを 一緒に焼くことで


なすに その脂を吸わせると



ホットプレートの汚れもなく

なすもジューシーに焼けるのです



この なすの スポンジ的な特徴を大いにいかし


美味しい焼肉になりました




でも


そのなす・・・







めっちゃカロリー高





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Date: 2018.04.30
Category: 節約料理
プロフィール
節約主婦が 日々楽しく安い予算で生活しているブログです

くるみ

Author:くるみ

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