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ビーフシチューの残りで

長ネギ3本98円を買いに行き

ちょうど おじいさんと同じねぎを

掴んでしまい

ここで 戦いに勝ってしまったら 

「今の若いもんは遠慮っていうものを知らんなあ」


などと 言われるとはずかしいので

サッと 手を引っ込めて 微笑んで

少しいい事をした気分になった くるみです 









仕事で 遅くなる日が 週に一度あります。

だいたい8時ごろに なってしまい

受験生の息子と 中2の娘を持つ母としては

大変 心苦しいのですが

職場の状況で 止む負えず....遅くなってしまうのです







息子は 塾でいないし 娘と頼りない犬だけなので


何が一番心配かというと




戸締りうんぬんの他は やっぱり食事です


娘は 小さい頃から

お腹がどんなにすいても 

自分でチャッチャと 冷蔵庫にあるもので 何か作って食べてしまうような

将来安心の 女の子ではなく




ひたすら 私の帰りを待つタイプの女の子なので


私が 仕事で疲れて帰ってきて すぐに食べられるものを


前日に用意しておきます




メニューは


カレー

クリームシチュー

ビーフシチュー

ハッシュドビーフ




の4つです。ほぼ これです


本当に この4つをローテーションさせている次第でございます


あとは 適当に作りおいた お惣菜を冷蔵庫からだしてくれれば

いいようにしておきます

そうすれば 簡単に食べられると思い作っていくのですが.....




娘は 食べません







昨日は たまたま息子が 塾から早く帰ってきたので

息子と一緒に食べたそうです




一人で食事するのが 寂しいのか 面倒くさいのかよくわかりませんが

作ってあるのだから 食べればいいのにぃ...と思います






今日は ビーフシチューの残りのソースを使って

ひき肉 マッシュルーム 玉ねぎを足して

ミートソースを 作りました



私としては この4つのメニューは

作りおけて 使いまわせるので とても便利だと思っております




まぁ 一人で食べるのが寂しいのだと 理解することにして

早く帰れるよう 頑張ります






<格言>


もしかして お菓子で食いつないでる?
















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Date: 2013.10.23
Category: 節約料理
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くるみ

Author:くるみ

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