手間、時間、ガス代の節約
台風が夜の間に過ぎました
今朝は朝から晴れたので
主婦業が進むであろう
な くるみ です
この夏に覚えた事・・・

枝豆を蒸すことです
それも 鍋に洗った枝豆と塩と水7ミリくらいを入れ
蓋をして 5分ほど
ある程度の固さになったら 火を止めてそのまま
2分ほどで
できあがります

枝豆大好きなので
何度も食卓に登場するのですが
そのたびに お湯をたくさん沸かす手間 時間 ガス代・・・
いくら 節約になったでしょうか・・・
と
また 美味しさが二の次みたいに言ってしまいましたが
本当は
美味しいというのが
鍋で蒸す目的です
あまりに お金の事ばかり考えていて
美味しさをおすすめするのを
忘れてしまいました
あーやだやだ・・・・
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ある程度の固さになったら 火を止めてそのまま
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枝豆大好きなので
何度も食卓に登場するのですが
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と
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