訳ありかき揚げ

松村邦洋がライザップで

30kg痩せました

誰かに似ているのですが


思い出せない くるみです







安く買ってきた材料


豚肉

しいたけ

赤ピーマン

長ネギ

玉ねぎ




を 中華風に炒めようかと思っていましたが


あまりにも 小分けした豚肉


小分け過ぎて 少なかったので


お皿の中で 豚肉を探されて


家族が 箸を持って 知らず知らずのうちに


ライバルみたいにならないように・・・





その材料で かき揚げを作りました










小麦粉という かさ増し材料


あの少ない豚肉に 衣をまとわせ


ごまかしました


ごまかすだなんていうと ちょっとよくないイメージですが・・・



着ぶくれさせた感じです


着ぶくれというのも なんか嫌な感じですが・・・



とにかく増量して 少ない豚肉を隠し 


食べた瞬間 「豚肉が入ってるんだぁ」という


宝探しのような感じにして


どうにか しのぎました






色んな味がして 美味しかったです





こうして


目先の変わったかき揚げ

という事で




家族も私も





オッケー牧場でした






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Date: 2017.09.16
Category: 節約料理
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くるみ

Author:くるみ

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