焼肉にはこれ
ゴールデンウィークの予定・・・
家から10km以内で生活したり買い物したりしている
くるみです
おうちで焼肉パーティーを致しました

うちのミニホットプレートは脂が下に落ちないタイプなので
焼きながら ティッシュなどで
お肉からでてきた脂をふき取りながら
焼いていたのですが
なんと
なすを 一緒に焼くことで
なすに その脂を吸わせると
ホットプレートの汚れもなく
なすもジューシーに焼けるのです
この なすの スポンジ的な特徴を大いにいかし
美味しい焼肉になりました
でも
そのなす・・・
めっちゃカロリー高
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800円でも買えるアイテムがたくさんあるので
見てみてくださいね




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