ブログを更新しなかった言い訳・・

受験前で

学校も塾もない日に

インフルエンザに移られても困るので

半ば監禁状態

家で勉強している娘・・



が・・


やけにゆっくりお昼休みをとっていて


4チャンを観ながら



「ヒルナンデスゥ♫ 」と

口ずさんでいるので


「やけにお昼長くない?」





一応心配で聞いてみたら


「ヒルナガインデスゥ♫」



と歌われ



ウマイ!




思ってしまった くるみです









すみません


最初に謝らせていただきます


毎日仕事から帰って来て


夕食なのですが



あまりにもお腹が空いてしまい


写メを撮るのを忘れてしまうのです








なので



写メなしで


節約レシピを語るのは

いくら


我が家の彦摩呂的扱いを受けている

私でも


うまく伝えられません


百聞は一見にしかず

です




なので



2日間

ブログをお休みしてしまいました





お恥ずかしい



お腹がすきすぎたために

ブログの更新ができないだなんて




なんて



愚か者



マッチさんに笑われます



って



昔はマッチにさんなんて


つけて呼んでいませんでしたか



マッチには

さんをつけたほうが


若干


若者の仲間入りのような感じがして






すみません



またまた 話が



ボーリングのガーター並みにそれて

しまいました





収集がつかないわ

何が言いたかったのかわからないわ




あっそうだ




って



まるで


思ったことを全て口に出ししまう

お年寄りのようですが





キムチ鍋の残りに


豆腐と油揚げを入れて



またキムチ鍋にして




私以外の家族に 人気がなかったと言う



お話をしたかったのでした








今日は


色んな意味で




すみませんでした




と言う気持ちでございます




それでも

毎日楽しく前向きに生きている

内臓がちょっぴり大人の



ふざけた中年女のつぶやきでした




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Date: 2018.01.31
Category: あいさつ

冷蔵庫で勝手に・・・・

あれ?


りゅうちぇる 髪型変えた・・・




と思ったら


歌手の 清水翔太くんでした




・・・・・




くるみです








こんなものを見つけました







勝手に干しシイタケ in 冷蔵庫です




しいたけがパックから 落ちて


低温で乾燥している冷蔵庫の野菜室で



勝手に 干されていったのでしょう





芸能界は干されると 怖いです





しいたけは 干されると うまみが凝縮して美味しいです




もしも 私が


低温で乾燥されて 干されたら・・・






と考えてみたのですが



すでに 低い気温で乾燥して 干された感じの


上の写真の一番左のシイタケのような肌になっているので





もしもの話ではなかったのでした



いくらお風呂に長く入って ふやかしても


いいエキスは でなそうな感じです









朝から すみません



とりあえず



干ししいたけは美味しい 


いう事で 終わらせて頂きます









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夏までに・・・





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Date: 2018.01.28
Category: ゼロ円

だんだんと・・・

食器用洗剤の事を

つい

ママレモン

呼んでしまうくるみです











去年 半額で購入した


卓上ホットプレート







この お料理上手な家政婦さん的な


しかも


常に温かいものが食べられる

優しい気の利く奥さん的な

しかも


ビジュアルも 小柄で場所をとらず

赤くて可愛いらしい的な




プレ子




あっすみません

卓上ホットプレートを


あまりの可愛いさに

あだ名を勝手につけて呼んでしまいました




このプレ子には 本当に助けられております


最近の夕飯は 


勝手に 各自焼くという

半分手抜きスタイルが増えました




こうやって


料理をきちんとしないで

をする


ベルトをきちんとしないで

ゴムの洋服を着る




楽ちんおばさんに なっていくんだなあと

思いました







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Date: 2018.01.27
Category: 節約料理

オリーブオイルのテイスティング

萌え袖ニットの 袖が邪魔なので

輪ゴムで止めている

くるみです







お試しサイズで柑橘系が色々入っている

オリーブオイルを頂きました




フランスパンを買ってきて

テイスティングをしてみました







私は このライムが好き


私はこのオレンジがいい


などなど



色んな味をつけて たべてみました










好きな味を決めたところで


頂いたものなので


次に買いに行くわけでもなく


ワイワイ騒いで 美味しく食べて




我が家の場合・・・・




これにて終了





となりました




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Date: 2018.01.26
Category: ゼロ円

全身が・・・

いやー


やっぱり



雪かきで 筋肉痛の くるみです






張り切ってしまうのです

ついつい


雪をかいて 積み上げるあの作業


そして


太陽ががんがんでてくると



積み上げた雪を 早く溶けるように


散らばす作業・・・・




無心に ストイックに・・・


結構好きでやっているのです



これが ジムで高い会費を払っていたのなら


もっと違う事を考えながら 筋トレするのでしょうが



無料で 体を動かし

雪がなくなっていき


自分のお腹の肉もなくなってくれないかなあ と


少しお腹を引っ込ますのですが


お腹に力をいれているのを すぐに忘れて



お腹をぶるんぶるん させながら




雪だけがなくなっていくという結果がでるのを 見ることができる


雪かきと いうこの作業



そして この 色んな部分の筋肉痛・・・





雪国に住めるほど 人間が出来上がっておりませんが


年に1度か2度の 雪かきは


中途半端な中年の 奥深くのか弱い筋肉



いい感じに効いています








冷え切った体を温めるため


豆腐と油揚げとキムチとネギで


何か足りないキムチチゲを作りました









わかりました


何がたりないのか・・・







でした・・・・






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Date: 2018.01.24
Category: ダイエット

大雪でしたね

東京はすごい大雪でしたねぇ


降っている間も この先どうなるかと色々思いましたが

雪がやんでから 次の日の凍結

なんとも怖いです



たまたま 娘は塾がやっていないので

受験勉強を 自宅でできるので



安心ではございますが・・・




何年か前の大雪の日

雪とは全く関係なく

お風呂場で転び


ひじを 骨折したことがあり

病院へ大雪の中 歩いて行った記憶がある マヌケな私です



気をtけなくては












家の周りを 昨日の夜雪かきしましたが

まだ 気になるところを雪かきしてから


会社に行きます



そして 


仕事場でも 雪かきです




雪かきに使う筋肉は 普段使わないので




筋トレも 兼ねてやります




とにかく 皆様

滑ったりすることのないように



お気を付け下さいませ






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Date: 2018.01.23
Category: あいさつ

たまには 魚屋さんへ

今日は午後からが降るそうです

気をつけなくてはと


心の中で準備しているくるみです









昨日は美味しいお魚やさんへ行き

珍しいものを安く色々買ってきました




スケソウダラを500円で買ってきたので


鍋にしました






あとは 


海藻なども色々安く


サラダにしたり

切り昆布を長い芋とワサビしょうゆ和えにしたり


日本酒を飲まずにはいられない


メニューにしました






こうやって スーパーでなく

魚屋さんで 珍しいものを買って



珍しいものを食べるのは

刺激と楽しみがあっていいと思います




ただ



娘には




「明日は お肉でよろ


と言われました・・・







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Date: 2018.01.22
Category: 節約料理

韓国風にしたら

夜 母に電話をしているのに

「おはよう」


と言われたくるみです







ひき肉で肉じゃがを作りました


冷蔵庫にあるのが 豚挽き肉だったからです




そして


韓国風にしました


私が韓国風にしたというのは


ごま油 唐辛子 ごま


この3つを入れるだけで



韓国風と呼んでいいことにしています








味の方は



「マシッソヨ」 でした




これは残ったら カレー粉を入れて キーマカレーにしてもいいなァ


と考えていたのですが


あまりにも マシッソヨすぎて残りませんでした






という



美味しいのを 作ったという


自慢話でした





それでは アンニョンヒ ケセヨ






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Date: 2018.01.20
Category: 節約料理

クリームシチューの次の日は

おでこのシワが


別に・・・



笑ったり ・・・


「えー?」


って言う顔をしていないのに


出っぱなしのくるみです









土鍋クリームシチューと言えば


次の日は



もちのろんざぶろう








グラタンです



ピザ用チーズを多めにのせて


トースターで

焼き目をつけて 完成です








クリームシチューというのは


残ったら グラタンにするという


単純な道を行く以外に


春巻きにしたり

パスタソースにしたり



使い道は色々とあると思うのですが


私の場合


逆に


グラタンを食べたいがために

先に まずクリームシチューを作り


胃袋に次の日の準備をさせるのです



そして


決まり切った安心なレールに乗った


老舗の3代目くらいの感じで

何の疑いもなく




「あなたは将来こういう風に なるのよ」 的に


クリームシチューを

発展させていくのです



チーズというお嫁さんを従えて・・・




そして

見事 クリームシチューとチーズの嫁を

トースターで 熱々に祝福して



素敵なハーモニーを奏でさせるのです


そして


1日やそこらでは


こうはならない 何とも言えない


美味しさを



届けてもらうのです





さぁ



ノリに乗ってまいりました



がしかし





明日という未来を生きる


発展途上の身で修業中の為




そろそろ



ドロンさせて頂きます



今宵も素敵な夢に包まれて


あっちだかこっちだかわからない世界に


旅立ってまいります




では・・・








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Date: 2018.01.18
Category: 節約料理

土鍋で

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上記の女子力高めのテーマパークに

どれも お財布事情があり


行っていない くるみです








土鍋料理は続きます


ルーを使わずに

冷蔵庫にあるもので

クリームシチューを作りま

した





豚ひき肉のミートボール

玉ねぎ

人参

かぼちゃ

冷凍しておいたブロッコリー

冷凍食品のほうれん草

マカロニ





普通に鍋で作ればいいものを


土鍋で作り


でーん


と食卓にだし


ワイワイ鍋を食べる感じに


演出しました









もう




私の家族を何十年もやっている


レギュラーメンバーは わかっています




そうやって


少しでも 単なるクリームシチューを

メインにして


ちょっと薄ら笑いを浮かべる


私の 胸の内を・・・・







そして

ただ単に お代わりをこたつの上で できるだけの



よくわからない


土鍋クリームシチューを


無理やり何回かに分けて食べるのです





大したもんです

うちの家族も



ううっ





私の作戦成功なのか

喜ぶふりを 身につけた


夫と娘の 神対応かは



ジャッジする人がいませんが


まぁ優勢なことは間違い無しの




節約メニューに



祝杯をあげさせて頂きます





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Date: 2018.01.17
Category: 節約料理

とり胸肉最高

先日 寒空の中


格好つけようとしている感じの中年の男性と


いい女っぽく振る舞うのであろう ロングヘアーにしている女性が


オープンカーに乗っているのを


車から見下ろしていました








決して 負け惜しみではございません


オープンカーには色んな意味で 全く乗りたいと思わない くるみです









178円のメインディッシュです






とり胸肉の 一週間麹味噌漬けの薄切りです




ヘルシー志向や 糖質制限流行りの 昨今


鶏ささみや鶏胸肉レシピの検索が 後を絶たないそうです





わかります




節約志向 簡単料理志向 気まぐれヘルシー生活志向 胃弱傾向


私には その気持ち 充分わかります





スーパーで 100g39円でとり胸肉が売っているのを

見た時


若干 心拍数があがるのを 感じます




そして



この味噌漬けを 一週間後に食べるために


麹味噌を塗って スーパーの

シャカシャカビニール袋に空気をぬいて

入れ 冷蔵庫の特等席におき



毎日 冷蔵庫を開けるたびに 確認します



「 いる 」





と・・・・



当たり前のことなのですが


つい 毎日見てしまうのです








この様な くだらない生活ぶりを 恥ることなく さらけだす



この勇気に



温かい微笑みを頂けたら幸いでございます




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Date: 2018.01.16
Category: 節約料理

センターにムーミンて・・・

398円のキャベツ・・・



絶対買わない くるみです












センター試験の問題に

ムーミンがでました


勉強を勉強としてやるのではなく

色々な事に幅広く興味を持ち

掘り下げていくことが大事だと



センター試験を解いてみたらしい息子が


娘に 話していました




確かにそうなのですが


ムーミンや バイキングビッケの国と言葉まで

センター試験にだされたら・・・・





思ってしまいます



私の場合

日々 やるべきことを優先順位で やっているのですが



もっと視点を変えた 節約生活をしていかないと


いけない・・・




もっと 掘り下げた事を どんどん勉強して


節約生活に臨もう と


自分にも置き換えて


やってみようと 思いました






置き換えの結果






人参だけを巻いた ロールチキン


を作りました


ここで ごぼうを入れてしまうと 普通のロールチキンです



人参を2本入れたところが ひねりをいれた節約レシピです



・・・・



また 朝から訳の分からない事を言っていますが



視点を変えて



節約生活をやってみようと思いました




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Date: 2018.01.15
Category: 節約料理

作り置きしたかったのですが

今日はセンター試験です

娘が風邪ひかないよう気を付け

自分も十分に気をつけていたら・・・





主人ががっつり風邪をひいてしまった


という





なんとも残念なくるみです




何が何でも 娘に移さないようにしなくては







昨日は食材を買ってきて 作り置きを致しました






一週間分作ろうかと思いましたが


野菜が高く



野菜に手も足もでませんでした

でるのは 口だけです








なので



ほうれん草とブロッコリー インゲンの


冷凍野菜を買ってきて


今週はスープなどに冷凍野菜を使おうと思います







娘を送ってきまーす




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Date: 2018.01.13
Category: 節約料理

とり手羽元って・・・

だんだん髪の毛が痩せてきて

つむじのあたりが 

薄くなり

朝は カーラーで巻いているのですが



仕事に行く時にいつも カーラーをとり忘れ

玄関の鏡で見て気づき


げたばこの上に カーラーを置いて出かけてしまうため


次の日 いつもカーラーをどこにやったか

忘れて探している


くるみです








昨日は

月曜日から漬け込んでおいた・・・






とり手羽元の バーベキュー焼きです



ケチャップ

ソース



コショウ

にんにく




に漬けておき


オーブンで焼くだけです










いつも思います



とり手羽元 とり手羽中 とり手羽先



よく100gあたり53円とか49円39円などで売っているのですが



食べ終わった時の あの骨・・・・


骨の重さも含まれての100gあたりなので



どうしても 損した気分になってしまうのは

私だけでしょうか・・・・





だったら もも肉や胸肉のほうが


正々堂々と 食べられる部分だけで勝負しているので



逆に安いのではないだろうか・・・




それぞれの 部位のビジュアルや味 食感が


違うので用途によって 買い分けたりしているのですが



いつも


いつも


破棄率の高いお肉だなあ・・・



と思ってしまいます


それでも 100g39円につられて


「安い」



と思って買ってしまう この私・・・・




今日こそは 100gあたりのお値段だけ見ず

破棄率も考えて



骨なしの お肉を買いに行ってきます






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Date: 2018.01.12
Category: 節約料理

湯豆腐

明後日が センター試験です


娘が風邪をひかないよう

免疫をあげるために




笑わせている くるみです









昨日のおかずです





湯豆腐です


塩たらもいれた


豪華バージョンです




豆腐がフルフルして たらの出汁がしみこみ



本当に美味しいです


てか



この美味しい という言葉の中には


お値段も美味しい



という意味が 含まれています



健康にも お財布にも お味もいいので




この湯豆腐



続きそうです



そうやって 美味しいとすぐに


ハマってしまい そればかり食べ


飽きてしまうという 人間です


何事も 長く続けていればいい事があるのにも

かかわらず・・・


私は そういう残念な性格の持ち主です 




まさか 湯豆腐一つで

そんな 自分の短所まで 暴露してしまう事になるなんて




湯豆腐って・・・



人を素直にさせてしまう 何かもあるんだなあ


と おおげさな感じに 締めくくりたいと思います






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Date: 2018.01.11
Category: 節約料理

時間の節約

娘に

「ママなら ボケとつっこみ どっちがいい?」


と3日前くらいに 聞かれ


いまだに 悩んでいるくるみです









親戚に お正月に頂いた銀杏・・



封筒でチンしてそのあと はさみで殻を割る 作業







キッチンにたって やっていると 

イライラするお年頃なので




こたつで お酒を呑みながら



やることに致しました




そうすると




食事も食べ過ぎず


足も 寒くならず いい感じです





そっか



ながら食べ


ならず



飲みながら○○


すればいいのだと



時間の節約と イライラの節約になったと 思い




今日も 呑みながら 何をしようか


考えています





そうやって 大したことではなくても


得をしたなあ って いちいち思い


自分に拍手を送っています





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Date: 2018.01.10
Category: 節約の知恵

何度も言いますが・・

次男


常に 私の


30センチ四方以内にいます


プライベートゾーンなんて


おかまいなしです




いやー



本当に 愛玩犬というのは


その言葉を一ミリも違うことなく


愛玩犬なんだなあ






改めて思い 自分が次男の匂いになっている事に


嬉しいやらどうしようかしらやらの

くるみです











外食は高いです


今さら何を言っているのかと思いますが


今日


改めてそう思いました




主人が 「 辛ーい辛ーい

と言いながら鍋が食べたい


キムチ鍋じゃ物足りない








言うので この鍋つゆを買って来ました





278円でした






以前 うちの近くに


このお店があり 食べに行った事がありますが

今はもう 違うお店になっています




その


鍋つゆで 


豚肉

エビ

豆腐

油あげ

白菜

ネギ

もやし

しらたき


を入れて作りました 

800円ほどの具材代でした







家族3人で 

1000円ほどで鍋を食べました



そして飲み放題付きです



後片付けも 取り皿のみです


うちは 鍋のしめは ラーメンにしましたので

お腹も いっぱいです




やはり 外食は高い という事を


十分に 脳裏に刻み 気を引き締めて


今年も おうちごはんを充実させようと思います





もう一度言いたくなりました



外食は高いです





気が済みました..




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Date: 2018.01.09
Category: 節約料理

気合いが空回り

うちの次男が

銀杏を殻ごと食べてしまい


調べたら 中毒性があり 犬によくない


とのっていたので 心配しましたが

丸一日経っても 何でもなかったので



安心した くるみです








いよいよ 今日の夜 息子がアメリカへ帰ります


日々 誰かと会っていて ほとんどうちで夕飯を食べることが


なく 少し寂しかったです







昨日のお昼は まだ家にいたので


日本っぽい食べ物は何か考え


おでんにいたしました





息子に言われました


「何で おでんにしたの?」





「あーっ」




そうでした



息子は あまり おでんが好きではなかったのを忘れていました


カレーを作った時も 気合いを入れて

牛筋と玉ねぎのカレーを作ったのですが



息子に


「いつもの 普通のお母さんのカレーが食べたかった」


と言われ・・・






今年の6月には 帰ってくるので

また 作ればいいやと思いました





そんなわけで

私は 美味しくおでんを頂きました







大根

こんにゃく

たまご

昆布

厚揚げ

がんもどき

ちくわ

はんぺん

ウインナー




という 練り物をほぼ入れないおでんにしました



美味しすぎて 息子の分まで食べ過ぎてしまいました





今日は 出発前 最後に何がいいかしらん?




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Date: 2018.01.06
Category: 息子

半分手作り

「君の名は。」を

テレビで放映していました





映画を何度も観に行った人の話をよく聞きますが


その気持ちがわかりました



一回観ただけではよくわからないところもあるので


また観よう


そして 0円


テレビでやってくれて 本当によかったと


胸をなでおろしているくるみです










ピザが食べたくなった時


美味しいピッツァを食べに行ったり


宅配ピザをとる ブルジョアではないし


かと言って 生地を作って焼くほどの時間と体力もない時




あの スーパーのピザコーナーで これを買いました









これだと いかにも チルドコーナーの


具が少な目のピザを


買ってきただけになってしまうので








家にある具やチーズをさらにのせました




これで 


どうにか


急にピザを食べたい欲望を 


満足させることができました




売っているピザ生地のみを買うより

ピザに さらに具を足した方が


ソースの準備もいらないので  お安いです






でも 時間がある時ピザ生地だけを作って


冷凍しておく方が やっぱり一番お安いので


いつか



いつか



作っておこうかと 思っております



そのいつかはいつか・・・





新年早々 変なオヤジギャクで すんません






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Date: 2018.01.04
Category: 節約料理

ダイエット開始日を決め損ねている

年末年始 食べまくり

明日からダイエットするぞと思いながら

2日が過ぎ

つい 食べてしまい


まだ



ダイエットを始められないでいる


今年も なんだか 意志が弱そうな予感くるみです






親戚に会い 美味しいもの色々と頂きました









これを食べないなんていう


強靭な意志の持ち主では ございません


ダイエットは これらが なくなってから・・・



と思ってしまうのです




やはり 高いものは 美味しいです


そういう事なのか・・・



格付けのYOSHIKIのように 本物の舌を持っている人は


超高いものを当ててしまうのです



私は これは高くていいものなんだと思うだけで


美味しくなってしまうのです










そんな感じの 幕開け です



急に雑にまとめに入ってしましいますが




そんなわけで今年も楽しみたいと思います






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Date: 2018.01.03
Category: 未分類

あけましておめでとうございます

新年

あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします






健康に留意して

今年も頑張っていきたいと思っております


どうぞ よろしくお願いいたします


元旦ぐらいは 真面目に


ご挨拶をさせて頂きたかったので

真面目にご挨拶致しました



今年も冗談は顔だけにして

邁進していきますので

色々とよろしくお願いいたします






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今年こそ 今年こそ・・・



Date: 2018.01.01
Category: 未分類
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くるみ

Author:くるみ

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