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コメントのお礼と昨日のおかず

遅くなりましたが コメントのお礼です




みゃーらん様
おからが無料だなんていいですね
パウダーもべんりですしね
旅行先で何を食べようか考えているところです


霧様
色々ご自身で手作りされているんですね
ハマると楽しいですよねぇ
私もやってみようかなぁ
とうもろこしは娘の大好物なので
私は食べませんでした


みちる様
水性のペンキを使ったので部屋で塗りました
すぐに水ぶきすると落ちますし
匂いも大丈夫でしたよ
楽しくて色々塗ってしまい統一感のない
家具になってしまいましたが…(汗)


ミルク様
11キロ減…うらやましいです
私もゆるく長くやっていかないと!


はなお様
ちょうど 糖質制限と同じころに
手ぬぐいで洗い始めたので
何が何だかわからずでしたが
もしかして イボころりも糖質制限効果かもですね
ウォーキングなども頑張りますね



egechan 様
おもちですかぁ・・・
何か色々考えてみますね


えみ様
ポチ・・ありがとうございました


きなこ様
娘は可愛いんですけど
なんかあの可愛さがムカつくんですよねぇ
アボカド争いは続きそうです


矢田@医療職兼業トレーダー様
頂くと一気に糖質制限を忘れて
調子づいちゃうんですよねぇ
気を付けます


アン様
最近きちんと家計簿をつけていないのですが
4~5万ですかねえ
本当にわからずすみません


昭和の女
そうですね!
そうします!
頭痛にならないように・・・




皆様 コメントありがとうございました




昨日は娘が体育祭で ごはんを食べて帰ってきたので

夫と二人のごはんです





おからサラダ

枝豆

半熟過ぎの煮たまご

しょうが焼き オン ザ 和風生野菜(レタス 三つ葉 しそ 青ネギ)

チーズ レーズン ピーカンナッツ おつまみ




です

まぎれもなく 呑兵衛メニューです


これじゃぁ 白い御飯なくっても 全然大丈夫です


なので 糖質制限は私に向いていると 思います




<格言>


なかなか 痩せませんが・・・




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Date: 2015.05.31
Category: あいさつ
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娘の誕生日

夫が何やら携帯をやっていて

娘に

大文字ってどうやってやるんだっけ?」

と聞くと



ポンと押してヒュンてやるの





どうにかそれで 夫の悩みは解決した・・・

ようで


 「長嶋茂雄か!」 と思ったくるみです








そんな いい加減な感じの娘は 今日16歳のお誕生日です

前々から 何が食べたいか聞いていて

一応出来る範囲で 誕生日の主役の食べたいメニューを作って

おりますが


今回は 娘のリクエストは 海鮮丼



です



糖質制限泣かせの発言・・・




しかも 私は仕事のストレスでここのところ体調がよくなく

今日は 胃痛・・・



でも せっかくの誕生日なので

仕事帰りにスーパーで買ってきて作りました








海鮮丼(娘のみ)

お刺身(大人のみ)

サラダ

とうもろこし

大豆粉で揚げたたこの唐揚げ

です

娘もダイエット中の誕生日なので

かなりヘルシーにしたつもりです



ケーキは 「いちごタルト」がいい と

言われたので


糖質制限を駆使して作りたかったのですが

時間がなかったので 買ってきてしまいました






だから 糖質制限・・・




なので 私は いつもなら3人で仲良く分けるところを

なんと 8分の1程に遠慮して いただきました

3分の1から

8分の1に するなんて


本当に 私も糖質オフ生活が板についてきたもんだ

と またまた 自分で自分を褒めました




それでも 糖質は 摂ってしまっているので

また 明日から気を付けますぅ~


<格言>


皆様 糖質制限中の誕生日はどうなもの食べますかぁ?







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Date: 2015.05.28
Category:
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糖質とったら頭痛に・・・


びっくり致しましたとともに 反省です



土曜日に 夫が結婚式があり

その引き出物でバウムクーヘン焼き菓子などを頂いたので


何故か 「明日お休みだし・・・久しぶりに・・・」



という理由で バクバク娘と食べてしまいました




すると





頭痛です





私は小さい時からの片頭痛もちなのですが


糖質制限を始めてから 一度も痛くなっていなかったのです


これも 糖質を抜いたご褒美なのだと 調べてわかっていたのですが




人体実験のように 甘いものを食べたら いつもの頭痛になってしまったのです





やっぱり 糖質は頭痛にもよくないとわかり 反省致しました

そして 体重も少し増えてしまいました


反省して すばやく立ち直った

昨日の晩おかずは







砂肝煮 (ラカントで)

きのこのミニハンバーグ 青シソ添え

お袋煮(とりひき肉 ねぎ キノコ類)

白滝の春雨なし春雨中華サラダ

おからのおからなしポテトサラダ



でした



また 糖質を抜いて体調を整えます




<格言>


砂糖で頭痛




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Date: 2015.05.25
Category: 糖質制限
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娘との晩おかず

トイレ掃除をすると お金持ちになる

と言われているので

頑張って きれいにしておりますが

今のところ お金もちには なっていないくるみです







夫が飲み会のため

娘と二人で夕食です






アボカド トマト モッツァレラチーズのカプレーゼ withブロッコリー

舞茸 エリンギ ほうれん草 のニンニクオリーブオイル炒め

とりムネチャーシューチェダーチーズのせ チン

水切りヨーグルト ナッツ ドライフルーツ和え

キムチ



です




ふーッ





適当レシピにしては 長いネーミングです



昔 国語で 「要点を何字以内にまとめなさい」



という問題は 苦手でした


夫にその日に会ったことを話す時 だらだら長く話してしまいます


ドラマを見逃した人に あらすじを教えるのが 苦手です


懸賞で 「キャッチコピー募集 」というのに応募しても

全く当選したことがございません


所詮 糸井重里にはなれないのです



そんな 私がどうやったって 短くて美味しそうなメニュー

名前を 付けられる訳がないのでしょう・・・




なので この辺でご勘弁下さいまし





<格言>


女子(?)二人の 夕食は簡単です






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私は今回599円でこの時計を夏用に申し込みました

残り少ないようですので お早目に



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Date: 2015.05.23
Category: 糖質制限
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娘との小さな戦い

体組成計で測ると

体年齢が実年齢より

ちょっぴり大人なくるみです







アボカドにオリーブオイルとレモン汁とこしょうをかけ

おつまみにしております

これが美味しくて美味しくて 娘と一緒にはまっております




私はワインのおつまみですが


娘は麦茶のおつまみです


二人で1つのアボカドなので

だいたい 暗黙の了解で半分ずつのはずが


やはり娘は 下の子で いつもみんなに甘やかされ

譲ってもらっていましたので


堂々と 私の分まで進出してきて

食べてしまいます



アボカドごときで


「エーっ! ママの分食べちゃうのー?」

などスケールの小さい事を言ってしまうと

色々と後で面倒くさい事になるといけないので


娘の箸の進出を止める訳にもいかず

私は 半分弱のアボカドで

大人っぽく 我慢します




そして 厚揚げを食べ

「糖質制限中・・・」



戦闘モードから 穏やかモードに切り替えます



アボカドは 糖質も少ないし

アンチエイジングに欠かせない栄養がたっぷりと詰まっていますので

おすすめの食材です



さあ 今日も 買ってこなくては!






<格言>


かと言って 一人一つじゃ多いんですよねぇ・・・






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Date: 2015.05.22
Category:
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昨日の晩おかず

実家から たくさんもらった

日本手ぬぐいを使って 体や顔を洗って

2か月ほど経つのですが

首の周りにできていた

小さい透明のイボが なくなったくるみです








昨日の晩おかずです

トマトソースの煮込みハンバーグ

サラダ

豚肉こんにゃくきのこの煮物

高野豆腐の含め煮

オクラの煮びたし

黒豆

等です







ハンバーグは 昔息子が小さい頃

豆腐ハンバーグを作ったら

息子にあまり評判がよくなく


次から 「今日のごはん何?」

と聞かれて 「ハンバーグだよ」

と言うと

必ず



何か 混ぜないでね




と言われ続けてきたので


私のハンバーグは普通のハンバーグです







パン粉を使いたくないので

つなぎに おからパウダーを使いました





息子はもういないので 何か言われることもございません




糖質制限をしていると

皆様コメントなどでも

体調がいい と言われているので



私も そんな気になってきています



ショッピングセンターなどの 端のほうにあり

ちょっと高いので いつもはスルーしてしまっていた


自然食品の店 などを見てしまう自分に


酔いしれております


まだ購入はしていませんが・・・



<格言>


糖質制限は ゆるく続けていけそうです




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Date: 2015.05.19
Category: 糖質制限
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糖質オフパウンドケーキ

プチ断捨離をして

去年の健康診断の結果をよくみたら

空腹時血糖が110で 赤字になっていて

何にも 自分でチェックしていなくて

この前見ていたのは 一昨年の検査結果だった

間抜けなくるみです





皆様からのコメントのお礼をさせていただきます

ももぞう様
リンクを貼って頂きありがとうございます
今までどなたとも相互リンクをしてこなかったので
今度ゆっくり考えてみますね


節子様
おからのポテトなしポテトサラダは
じゃがいもを生おからに替えて作りました
おからが固かったので少し豆乳でのばしました
今日もうちも作りました


ヤス様
また夏に海外旅行の予定を立てているので
頑張って節約しています


本当に稼げるアフィリエイト様
ストレスフリーダイエット・・・
いいですね!
頑張ります


りりさく様
4人目を妊娠中・・・立派ですね
白砂糖を抜くだけでもきっと色々違ってくると思います
お体に気をつけて下さいね
一緒に頑張りましょう


ちょこぶ様
ポチっとありがとうございます
今後ともよろしくお願い致します


玄米のおかげ様
玄米効果…奥が深くてすごそうですねぇ
8kgも痩せられてすごいです
今後ともよろしくお願いいたします


べるやん様
私もゆるく長くやっていこうと思っております
生おから・・いいですよね


はなお様
ラカントのチョコクリームいいですね
色々私も挑戦してみます


霧様
エーっ!
そうなんですねぇ
なんのミックスなんだろうと思っておりましたが・・・
また色々調べてみます
ありがとうございました



なな様
誤字指摘 ありがとうございましたー








糖質制限生活も 毎日楽しく続いていますが

簡単に 何かちょっと食べたい時用の

とってもおいしい パウンドケーキをご紹介いたします



生おから 200g

たまご 4個を 泡だて器でよく混ぜます

ベーキングパウダー 小さじ1

ラカント 50g (もっと甘くしたければ80gほど)

お好みの ナッツ(くるみ アーモンドなど)


を混ぜ 180度で25分 焼きます



これは プルーン(糖質増えますが)も細かく刻んでいれました

試験前の娘が ちょうど 下へ降りてきて

何か食べたーい」 というので

出来たてを 切ってあげたら


「 また おからぁ? なんか 騙されてる感じー」

と言いながら 軽く3切れほど食べて また部屋に戻ってしまいましたが

結構 美味しそうに していました

このパウンドケーキはノンオイル なのに

しっとりして 材料も少なく 原価100円以下(ラカント代除く)

なので重宝しています





これは 純ココアを 20g足して 半分の量で作ったもの



こちらも チョコ味で とっても美味しいので

食べ過ぎてしまいました




おからは 安いしとても 便利に使えるので

ますます 糖質制限生活が楽しくなってきました



そして おからを買ってきたら 100gと200g

に分けて冷凍しています




<格言>


お通じが忙しいですが・・・






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Date: 2015.05.17
Category: 糖質制限
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ふわふわブランパン

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私は今回799円の時計を購入致しました


安いので 娘と色々買っています







さて 昨日のふすまパンですが

とってもふわふわにできあがりました


私は富沢商店のふすまパンミックスを使いました

1.5斤分です


ホームベーカリーに

ドライイースト 7g を入れ

ふすまパンミックス 300g

たまご1.5個分

塩3g

オリーブオイル40g

牛乳200cc

水 100cc

を入れ 生地作りコースでスタート


パンパンに膨らみ もう焼きあがってしまったかのような

生地を取り出し

空気を抜いて 成型



2次発酵 40°C  40分

180度に温めたオーブンで18分で 完成です







もっと 可愛く作りたかったのですが

ふすまパンの生地の取り扱いが初めてだったので

サンドイッチを作りやすい 形にしたつもりですが・・・







切る時に ふわふわ過ぎて パン切り包丁の形がでてしまいました




味は



ローソンでした




これに ラカントを大さじ1ほど入れてもいいと思います


これを 小分けにして 冷凍して

色々サンドしたり のせたりして食べます



ふすまパンミックスが1キロで1300円ほどして

強力粉とは 全然違うので

目が飛び出しそうでしたが

これ以上 お腹が飛び出さないように 

頑張って購入しました



なかなか スーパーでは売られていないので

ネットなどでの購入が いいかと思います


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ふすまパンは なかなか香ばしくて美味しかったです




<格言>


これなら 安心してパンが食べられます




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Date: 2015.05.16
Category: 糖質制限
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ローソンのサラダチキン

昨日のダイエット番組では

結局おかゆを食べたり

炭水化物を冷やして食べたりする・・・

というものだったので

参考にならなかったのですが


一番 頭に残ったのが

沖縄の大家族で お父さんを

ダディと呼んでしまうところだった

くるみです







仕事中 コンビニで

お昼を買わなくてはならなくて

ローソンのサラダチキンと



ブランパンを 買いました

(ブランパンは 一緒に同行している人に一つあげました)




セブンイレブンのとは 少し違う感じがしましたが

食べ比べてみないと どこがどう違うのか説明はできませんが


美味しかったです

ブランパンもふわふわ


これなら イケる」 と思いましたが

ランニングコストを考えて やはり 自分で作ろうと思い


ふすまパンミックスを買ってきたので


これからホームベーカリーで 作ります



できたら またアップしようと思います


今日は 犬をトリミングして 

小掃除をして

大物を洗濯して

お肉類の買い出しをして 

作り置き惣菜を作って

パンを焼いて

たまった ドラマの録画を観る という


私のよくある 休みの過ごし方をしようと思います




<格言>


髪の毛も染めなくちゃ




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Date: 2015.05.15
Category: 糖質制限
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カレーが食べたい

息子がSkypeで

「携帯を誰かとぶつかって落として

画面にヒビが入っちゃったんだよねぇ・・・」

と言ってきたのですが・・・・




「頑張って!」


と応援しておいた くるみです








夫が

「カレー食べてないよね」




と言ったので

そういえば 娘も夜のご飯は抜いているし

カレールーには 小麦粉も入っているし

日本人が1億人ぐらいはそう作るであろう

王道のカレーの作り方をする私は

いつも じゃがいももいれるので


カレーライス となると 糖質制限中にはなかなか

登場のチャンスがありません




でも 確かに


カレーが食べたい





と思い



タンドリーチキンを作り

カレー味を楽しみました






カレー粉 大さじ2杯

ヨーグルト 100g

塩 こしょう

しょうゆ 大さじ1杯

ラカント 小さじ1杯

(きちんと 計っていませんが だいたいこの位)


に一晩漬け込んだ とりムネ肉と もも肉を


簡単に フライパンで焼きました

途中ふたをして 中まで火を通しました



もっと香辛料を色々入れればよかったのですが

うちには 何もなかったので

以前 シンガポールのインド人街で食べた

ものすごく おいしいタンドリーチキンの話をしながら

食べました


話だけなのに 香辛料の味がしてきました(笑)




これで カレー味のものが食べられて 満足した



という 糖質制限中の カレー味のお話でした




<格言>


夫に「カレーライスは外で食べてきて」 と頼みました






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Date: 2015.05.12
Category: 海外旅行
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糖質制限 とんかつ


宮沢りえ が出演する

サントリー緑茶 伊右衛門 特茶 のCM お相撲さんより・・・


体脂肪が多いくるみです







夫が 「とんかつを食べたい

と 一瞬糖質制限泣かせとも 思えるセリフを言い放ってしまったので


色々調べて 作ってみました




今日の晩おかずです




糖質オフとんかつ

ほうれん草 鮭 玉子の海苔巻き

塩豚 on the もやし

酢の物

味付きたまご

キムチ

です



私のとんかつソースはマヨネーズと減塩醤油です

この 糖質オフとんかつは

豚薄切り肉を ミルフィーユ状にして

玉子にくぐらせ おからパウダーをまぶし

揚げ焼きしました

味は 絹引きのパン粉を使った感じで 普通でした

ソースは糖分が入っているので もちろん私はかけませんでした






夫と娘の分は 半分は 普通のパン粉で作りました

そうでもしないと

夫に 色々な意味で

騙された

と これ以上 思われても困りますので・・・・







塩豚は 豚肩ロースブロック300gほどに

塩を塗り込み 冷蔵庫で2日間寝かせたものを

電子レンジで8分 チンしました

ポン酢とラー油をかけて 頂きました



簡単です

お安いです



100g 88円の お肉を2種類600gほど使いましたが


この日は 予算1000円 かかっていないくらいです







そして

とんかつも 食べられる糖質制限ダイエット という事で

この先も 無理なく続けられる

勇気を頂くのでした


現時点

体重 48.3キロ

体脂肪 22.8%

でした





<格言>


このフライ衣は応用無限大かも






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Date: 2015.05.09
Category: 糖質制限
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私の 朝昼メニュー

今日は 仕事がお休みなので

夕べから

「明日は 大掃除しまくろう」

と思っていたのですが

小掃除で 疲れてしまい

パソコンに向かう事にした くるみです








最近よくある朝ごはんは

お味噌汁の大盛りです

今日の具は頂き物のワカメに豆腐を入れ

卵を落として食べました




私はこの半熟の玉子が大好きで

最後にとっておき

玉子を 一口で口に入れ

目を閉じて邪念を捨て 味わうのです



「 美味しい~ 幸せ 

と思い お味噌汁を食べ終えます



玉子で こんなに幸せ感が 味わえるなんて

本当に安っぽい体です





そして お一人様糖質オフランチ





たまご 1個

生おから 大さじ2

ほうれん草(おひたしの残り)

ハム 1枚

とろけるチーズ 1枚

塩 コショウ

を混ぜて フライパンで焼いた


お手軽おからのケークサレ です




ケークサレは パウンド型で焼くのですが

小掃除をして お腹がすき 疲れていたので(?)

簡単に作りました






おからのお陰で すぐにお腹が膨れる感じです


では 小掃除の続きを 致しますのでこの辺で・・・・・





<格言>


生おからは 小分けで冷凍しています





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Date: 2015.05.07
Category: 糖質制限
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コメントのお礼と昨日のおかず

コメントのお返事をさせていただくくるみです






ヤス様
節約はまだまだ続行なので
ご心配なく!


shigeko nomura 様
mecから始まって糖質制限してから8ヶ月たつのですね
体の調子がいいのが一番ですね
私も色々勉強して頑張ります




もん様
私の体調が心配だなんて・・・うれピヨです
2か月前から低糖質生活を始めて体調が良くなられてよかったですね
同じ2回目の思春期世代として一緒に頑張らせて下さいね
 

あい様
私もドックで胃下垂と言われました
と言っても腹筋がなさすぎて内臓が支えられず子宮の中に胃が
落ちてきているという事でした
私ももっと勉強しなくては。


acco様
はーい! いつもフォローありがとうございます
これからも中継させて頂きますね


みゃー○ん様
名前出していいのかな?
本当に美しく健康でいきたいですね


静岡のきなこ様
お人柄・・・というか顔もおもしろいですよ(笑)
こちらこそよろしくお願い致します


さとちゃん様
半年で10キロはすごいですねぇ
白米でリバウンドなんですねぇ
気を付けまーす
一緒にまた頑張りましょう



皆様 コメントありがとうございました




では昨日の晩ごはん・・・

というか晩おかずです





豚ハツ炒め ねぎ塩ソース

豚肉シソ巻き

アスパラ炒め かつお節のせ

鮭かま焼き

サラダ

おからサラダ

ぬか漬け キムチ

でした



ちくわときゅうりは ちくわに糖分があるので食べませんでした


ちくわの糖分でさえも気にするなんて

なんだか 通 になった感じでーす





<格言>


おからの ポテトなしポテトサラダは激ウマ





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これで無料会員登録やキャンペーン応募で おこづかい稼いでます


一問2~3円のアンケートが届きます 一部上場企業なので安心です
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何を買うにもげん玉経由です

Date: 2015.05.07
Category: 糖質制限
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低糖質なおやつ

連休もいよいよ 最終日

昔から 自分に田舎がないのが

結構寂しくて 里帰りというセリフに憧れ続け

気づけば アラフォーのベテラン


東京生まれの東京育ちで ふるさと納税も特に納税したい所が

わからず

里帰りするところがない くるみです








糖質制限していると

今まで あんなに甘いものを食べていたのに何も食べなくなるのは

辛すぎるので


色々調べて ダイエットの王道



寒天に行き当たりました


たまたま みつ豆とか あんみつが好きだったので


自分で寒天を煮て おやつにしています





寒天の黒蜜(半分ラカント)きなこがけ with 黒豆





黒豆の煮汁にラカントを入れた 寒天ゼリー




これを チュルルンチュルルン と食べ




「ヘルシー



と思いながら そして寒天効能 というのを調べながら

脳からも 口からも 寒天を満喫しております






一口 チョコレートなど食べて アルファーファ出していた事が

まるで 何年も前のようです






って・・・・






老人か!





とにかく そんな気がするほど

いわゆる甘いものを 摂ってない期間がだんだん長くなって

きております


食後の眠気が全然違うような気もします




<格言>


まだまだ 低糖質おやつは奥が深そうです









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これで おこづかい稼いで結構いろいろ買ってます




Date: 2015.05.06
Category: 糖質制限
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お安く水切りヨーグルト

ウィリアム王子とキャサリン妃の第2子の名前が

「シャーロット・エリザベス・ダイアナ」に決定されましたが

うちの母がそれを見て

シャーロットちゃん じゃ呼ぶとき長いねぇ・・」

と言うので 

イギリス人は 「ちゃんはつけないと思うよ」

と 優しく言っておいたくるみです








娘は 朝 水切りヨーグルトにバナナやイチゴ

シリアルなどをのせて食べているのですが



このヨーグルト・・・・

4月1日からの一斉値上げにより

牛乳・乳製品が2%から8%上がっているし

400g なんて水切りしてしまうと

本当に少なくなってしまうのですよね




そこで 以前ご紹介致しましたが

私はこれで ヨーグルトを作っております







そして 1リットルほどできたヨーグルトを

種ヨーグルト分残して


このように ボウルにザルをのせ キッチンペーパーを

(すみません 私はティッシュ3枚でやりますが)

敷き ヨーグルトを入れて一晩水切りを致します




この水切りヨーグルト・・・




濃厚なクリームチーズっぽい 美味しいヨーグルトになり

私の 糖質制限おやつにも よく食べています(ラカントをそのままかけたりして)



何か もったいなく感じるのが

乳清(ホエー)という栄養たっぷりの水分の量です


(ホエーの効能や使い方は 色々お調べして

無駄なく使われるといいと思います)



そこで 私はこれで・・・・









パックしちゃってます

(勇気ある1枚)




コットンなどにしみこませ 顔にのせて10分したら 洗い流します


ちなみにこれも ティッシュです

(近所にガソリンスタンドができて たくさん頂いたので)



これは美白になるそうです



10分経って 洗い流して鏡を見てびっくり!

目の下のシミが消えていました




そして 次の朝 またまたびっくり!

目の下のシミがきちんとありました





どうやら 前の晩 暗がりで鏡を見て よく見えなかったのだという事に

気づきました




朝 見ても シミが消えるよう

まだまだこのパックで頑張ります




<格言>

しかも もっちもちになります





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Date: 2015.05.05
Category: 食費
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今日の糖質制限ごはん

お天気がいいので

一人でウォーキングにでかけましたが

本当は自然が多い道を歩く予定で行ったのですが

何かで道を 間違え

気づいたら

車がびゅんびゅん通る脇の道を歩く事になってしまい

5月3日は森林浴ウォーキングと 予定を立てていたため

テンション下げ下げ 

になって 帰ってきたくるみです









今日の晩御飯です


最近 写真をブログインスタグラムに投稿する方々が

増え



皆様 本当に美味しそうに写真を撮られていて



私もどうしたら うまく撮れるか娘に聞いて

そういうアプリをインストールしたのですが

何かの間違えで そのアプリがなくなってしまい



「いつか またインストールしてもらえばいいや」


と 毎日会っているのに 毎日言い忘れ


いつもの カメラ機能でとったものを 


ブログにアップして



なんか・・・・




イマイチ 美味しそうに見えないんだよなぁ・・・




と 思っております



皆様




この写真で見るより 美味しさは5倍です



どうぞ




5倍 美味しいんだと思って見て下さい











アスパラとエノキの豚肉巻き

ゴーヤチャンプルー

レタスとサラダほうれん草に 大根とツナのサラダをのせたサラダ(?)

ほうれん草のおひたし 


あとは作り置きのものです





5倍ですよ 5倍





まあ 盛り付けや食器にこだわっている 素敵なタイプの主婦でもなく



いかに お安く糖質を減らすかにこだわっている主婦
なので ご了承下さい



この 野菜に肉を巻く というのが今回の節約どころでしょうか・・・




そして ゴーヤチャンプルーの 豆腐は

水っぽくなるのを避けるため 焼き豆腐を使いました


娘は ゴーヤが苦くて 食べないため

私はこの5分の4を 食べてしまいました




私の 「これ好きなの」 オーラを出し過ぎて


夫も遠慮気味に ゴーヤをつまんでいました






そうやって 食べ過ぎてしまうので 痩せないのかなぁ・・・




<格言>


やっぱ 夜食べ過ぎなんじゃないのー?





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Date: 2015.05.03
Category: 糖質制限
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糖質制限って節約の敵?

節約をもっとーに生きてきた私の

この糖質制限変更ブログに


糖質制限はどうしてもお金がかかる・・・


という質問や激励を 頂き

実際 行ってみて思うのは


炭水化物でお腹をいっぱいにしていた分

タンパク質やビタミンなどで お腹をいっぱいにしなくては

ならないという 一見健康的ですが 経済的に負担がかかるというのを

実感・・・



しなくてはならないはずなのに


イマイチ 実感しておりません





子供たちの 学費が想像を絶するようにかかり


何か対応策を講じなければならないはずの


節約主婦が 自分が眠くなってしまうから・・・


などという ある意味怠け病ともとれる自己判断で

こんな事を始める訳にもいかないのは


私の過去のブログをご覧いただいていた皆様は

ご察しだと思っております




きっと 私には強い味方が

バックを守ってくれているのでしょう




私にとって強い味方と言えば・・・




とり胸肉

とりささみ

砂肝

豚赤身もも肉

牛筋肉

牛もも赤身切り落とし

豆腐

納豆

おから

たまごの特売



など 今までを入れてレシピを考えていた

優秀な食品達が この糖質制限の強い味方となり

気分的に とっても か弱い私を 助けてくれているのです




更に 最近は こんにゃく 白滝 キノコ類


という


もしも おでんをテーマにした学芸会があって

この食材に選ばれたら 

「うちの子は所詮 こんにゃくなのよ」 的になってしまい



ビデオ席も一番前の ウィンナー巻き

(私の勝手な今風の具)の役の 親御さん


もしくは おじいちゃんおばあちゃんまでもに



席を ゆずっているであろう

この 奥ゆかしく 控えめな食材たちに


本当に助けられ



息子の アメリカでの莫大な学費 生活費に

お金をもっていかれても・・・

 




あ すみません



つい こんな事愚痴ってしまいましたが・・・・


息子は息子で 頑張っております





話はいつものようにそれてしまいましたが


いわゆる 満腹低糖質食材に 助けられております



なので ごはんを食べなくなった分 食費が

ものすごく増えた感じがしないのです




ちなみに


今日のメニューです





サラダ

たこ きゅうり トマト 貝割れのマリネ

3回茹でこぼした牛筋肉と こんにゃくとしょうが多目ののラカントをつかった煮込み

ししゃも

黒豆


あとはいつもの作り置き惣菜です



です



もちろん これに糖質オブビールと辛口の赤ワインを飲んで


糖質制限中という事なんて

すっかり忘れて



テレビを観たり 娘の話を聞いて 馬鹿笑いして



生きております





こんな感じでゆるく やっているためか

体重の減りはイマイチですが


最近 夕方の震えはなくなってきています



なので このまま続行させて頂きますので

ご指導ご鞭撻 よろでーす


あッ すみません



みたいに なってしまいました



よろしくお願い致します


<格言>


調味料にはめっちゃ気ぃ使ってます





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今日終了しちゃうかもしれないのでお早めに!



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Date: 2015.05.02
Category: 糖質制限
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くるみ

Author:くるみ

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